春化是指小麥對低溫刺激的反應(yīng)，促使它從休眠狀態(tài)中恢復(fù)并進入新的生長階段。在春季來臨之前，小麥種子在土壤中處于休眠狀態(tài)，此時種子內(nèi)部會有一些抑制因子阻止它們發(fā)芽。而在低溫刺激下，這些抑制因子會被破壞，從而促使小麥種子恢復(fù)生長能力，開始新的生長循環(huán)。

影響小麥春化階段的因素主要有溫度和光照。低溫是春化的主要刺激因子，一般在0°C到10°C的范圍內(nèi)對小麥起到促進作用。此外，光照也是影響春化的重要因素。光照的變化可以影響植物體內(nèi)激素的合成和運輸，從而調(diào)節(jié)小麥的生長發(fā)育。

春化階段對小麥的生長發(fā)育具有重要意義。在春化階段，小麥的新芽開始生長，并逐漸形成葉片和根系。這些新生的組織為小麥的正常生長提供了基礎(chǔ)，為后續(xù)的生育階段奠定了基礎(chǔ)。春化階段還與小麥的抗寒性息息相關(guān)，通過春化，小麥能夠提高對低溫的適應(yīng)能力，減少冬季低溫對小麥的傷害。